Na čajových plantážích se čajovník pěstuje ze semen nebo z řízků. Semena se nechávají určitou dobu dozrávat, poté se pěstují v pařeništích. Mladé rostlinky se asi po půl roce přesadí na plantáže. Druhým způsobem je řízkování. Listové řízky zakoření asi po dvou měsících a po osmi měsících se přesadí na plantáže. Čajové keře jsou uspořádané v charakteristických řadách. Asi ve dvou letech se provádí první tvarovací řez, tři roky starý čajovník je připraven pro sběr lístků. Po dalších třicet až sto let se pravidelně sbírají lístky a keř se přiřezává do vhodné výšky kolem jednoho metru. Najdou se sice i čajové plantáže s několik set let starými čajovníky, ale staré rostliny dávají tuhé listy horší jakosti.

Oblasti pěstování a rozšíření

Čajovníku se nejlépe daří v monzunovém klimatu subtropického a tropického pásu, roste na kyselých půdách, ve výškách od hladiny moře až do nadmořské výšky kolem 2500m. Kvalitnější čaj dávají rostliny ve vyšších nadmořských výškách. Nejpodstatnější pro růst čajovníku je dostatečná vlhkost.

Pěstitelské oblasti se dělí na čtyři základní:
Afrika (Keňa, Tanzanie, Malawi) Indický subkontinent (Indie, Srí Lanka)
Dálný východ (Čína, Indonésie, Japonsko,Tchaj-wan)
Zbytek světa (Bangladéš, Malajsie, Papua-Nová Guinea, Austrálie, Argentina, Brazílie, Rusko)

Linkuj si!      Jaggni to!Jaggni to!   Pridej na Seznam  
JOSEF KUBÍK nákladní autodoprava

Zanechej komentář